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甘夏ママレード

甘夏のママレードを作りました。
ちょっと手間はかかるけど、作り方は簡単だしおいしいです♪
厚めにスライスした皮が、食べ応えがあってgood!
パンやヨーグルトにはもちろん、お菓子作りにも重宝しそう。
こうやって時間をかけて作ると達成感を感じて自己満足しています。
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写真の奥に写っているビンには、年末に作った柚ジャムが入ってます。
娘が実家で沢山もいでくれた柚で作りました。
柚茶にして飲むのが好き♪
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by vienoix | 2011-01-20 10:10 | ku-ra-shi
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